お料理MEAL
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日本独自の伝統文化、
もてなしの原点としての
「食」を、心ゆくまで。
心やすらぐ空間と食事を提供する、
日本の旅館固有の文化様式を今日まで真摯に守り、受け継いで。
和の心と味をじっくりお愉しみください。
佐賀の四季を感じる
特選会席
ご夕食
もてなしの準備のために奔走する。
「馳走」本来の意味を忘れることなく、
日々、山海からの郷土の旬味を選び集めております。
季節とともに移り変わる、
趣向を凝らした自慢のお料理をぜひ。
心からの歓迎の気持ちを、
有田焼などやきものの里にふさわしい
器のひとつひとつに託し、皆様のもとにお届けします。
和の心と味をじっくりお愉しみください。
郷土色豊かな
和定食
朝食
ご朝食は嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ旬の野菜や魚など、佐賀の味覚を贅沢に盛り込んだ特製和定食をご用意しております。
お茶の産地として有名な嬉野らしい一品「茶粥」もお召し上がりいただけます。
お食事処のご案内
ご宿泊の方のお食事は、本館1Fのお食事処「平安の間」にてご用意いたします。明るく温かな空間で、ごゆっくりお料理をお召し上がりください。
お食事時間 | 【夕食】18:00~19:30 ※上記時間内で開始時間をお決めください。 【朝食】7:00~9:00 |
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